眾所周知,科技是第 生產力,創新是引領發展的第 動力!培恩電器自成立起,就深知在科學技術日益迅猛發展的今天,科技進步是企業發展的前提,甚至關乎企業的生存。
01、3D立體速蒸技術
中 飲食博大精深,煎炸烹煮燉悶炒蒸等烹飪方式各有千秋,其中“蒸”,看似樸素,實則神奇,無論多高溫,都能保留食材的本真。但是普通款蒸箱由于蒸氣粒子太大,不易滲透到食物內部,且溫度較低,因而需要的烹飪時間較長,大塊食物不易熟透,食物顏色和營養仍有不小的流失。
培恩新品運用3D立體速蒸技術,將“蒸”這門烹飪藝術發揮得淋漓盡致,完美解決普通蒸箱蒸制食材太慢、營養流失、味道不鮮美等問題,實現了真正的高溫蒸。
360°立體循環大蒸汽,腔體溫度急速升高。熱風由內而外,迅速加熱內部難熟組織,蒸汽自外向內,將食物層層包裹,熱蒸合力,短時間內食物即可快速熟透、酥糯。熱風與大蒸汽同時工作,快速鎖水,全方位滲透食材,激活鮮嫩口感,鎖住營養與美味。同時,高溫蒸利用水分子的震動能夠逼出食物內油脂,再輔以熱風的油脂分離,可以減少食物內的油脂含量,讓食物更加健康。
據研究發現,火力的大小對食物的味道有著直接的影響,大火力烹飪食物更美味,也更容易保存食物營養。中餐的精髓就在于火候,同樣的食材在不同的火候下烹飪出來的味道往往差強人意。中 烹飪講究猛火爆炒,這就對集成灶的燃燒系統提出很高的要求。
培恩集成灶自主研發,打破常規設計理念, 創復合式紅外線燃燒系統,實屬行業罕見的燃燒系統設計。新創蜂巢式內環蜂窩直噴式燃燒設計,升溫快,大火不飄小火不滅;外環渦流混合翼設計,燃氣混合更均勻,燃燒更穩定,熱量大效率高火力猛,節能更環保!
天氣轉涼,各式各樣的飯菜保溫板成為家家戶戶餐桌上常見的 款保溫神器,但其實際保溫效果并不理想,尤其冬天,暖菜功能無法達到預期目標,且容易落灰塵,污染食材。而利用柜體做封閉式的保溫,不僅保溫效果好,且干凈無污染,更好的保溫食材。
培恩集成灶在深入了解市場的這 需求,加速產品的升 改造。采用 柜多用的模式,右側保溫柜功能,左側保潔柜功能,功能分區合理規劃,更好滿足家庭的需要。
四 分層保溫柜,利用更高效,封閉式保溫,溫度更均勻,鎖住食材原滋原味。保潔柜上層采用紫外線+臭氧雙重消毒,高濃度紫外線,破壞細菌DNA雙鏈,達到殺菌消毒的效果。臭氧是 種強氧化劑,低濃度臭氧營造無菌環境,360°無死角滅菌。下層恒溫烘干,拒絕細菌滋生。
【潮流家電網版權聲明】:本網站注明轉載的內容均來源于互聯網,轉載的目的在于傳遞更多信息及用于網絡分享,并不代表本站贊同其觀點和對其真實性負責,也不構成任何其他建議。如果您發現網站上有侵犯您的知識產權的作品,歡迎提供相關證據,發送郵件至731801816@qq.com,我們會及時修改或刪除。
未經正式授權嚴禁轉載本文,侵權必究。