作為中 傳統烹飪方式之，蒸在中 廚房里出現的概率 高，無論是早餐的饅頭、包子、燒麥，亦或是各式海鮮家禽，可謂無菜不蒸，而蒸的健康、新鮮、原汁原味，也受到越來越多人的追捧。
除了食材講究，蒸對于火候的要求也 高，要想獲得原生的鮮味，蒸汽溫度 定要夠，而蒸鍋由于保溫缺陷，難以避免的會產生冷凝水，由此造成的泡底、積水等問題，會讓蒸美味功敗垂成。
為此，格蘭仕C50蒸烤箱做了三項升 ， 是立方體腔體設計，上下空間拉大；二是底部沸騰產汽，模擬傳統蒸籠旺火，蒸汽量更足；三是多層門板，杜絕溫度流失；三者結合，使腔體內蒸汽、溫度分布更加均勻，實現“蒸不滴水”。
其次，C50蒸烤箱在烤功能上也有突破，配置了全背部熱風循環，腔體溫度更均勻，不管是烘干、美味焗、燒烤、烘焙都可以實現，可謂是既能滿足三餐烹飪，也能解決“精致烘焙、趣味燒烤”的升 需求。
除了功能強大之外，格蘭仕C50蒸烤箱的外觀與操作體驗感也讓人很驚喜，曜石黑面板宛若藝術品，單旋鈕、全息屏化繁為簡，簡約而有時尚張力，全腔體304不銹鋼質感十足，可拆卸層架在使用和清潔過程中都很加分。
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