正是如此，三年來的高速發展讓集成灶成為了家電行業的“風口”。據中怡康監測數據顯示，目前，進入集成灶行業的品牌數量超過了300家。從產業集群地來看，主要分布在浙江的嵊州、海寧以及廣東順德、中山帶，其中嵊州和海寧 帶已經成為集成灶主產區，并引起了業內的廣泛關注。
同時，中怡康監測數據顯示，線上吸油煙機市場2018年零售量約為614萬臺，傳統煙機：集成灶零售量比為100：6.9，相比2017年的比例100：3.5，集成灶在烹飪排煙解決方案市場影響力進 步提升。
與整體家電行業增速放緩甚至負增長的發展態勢相比，集成灶確實是家電行業為數不多的亮點之 ，未來兩年仍然很有可能繼續保持中高速發展，但是在高增長之下，行業風險暗流涌動。投資方撤資、大批職業經理人離職、產品同質化、營銷同質化等因素都讓這個行業未來的發展蒙上了 層陰影。
先發優勢正在讓早期進入集成灶的企業獲得快速增長。從整體行業來看，雖然近幾年集成灶行業涌入了數百個品牌，但是站在“金字塔”頂端的仍然是早進入這些行業的企業，比如美大、億田、帥豐等。
但是，先發優勢到底能夠維持多久？這是整個行業需要思考的問題。
從涌入的資本和品牌來看， 方面傳統家電行業的品牌已經或者正在批量進入集成灶行業，比如美的、海爾、奧克斯、帥康、德意和櫻花等等，值得 提的是，2018年進入集成灶行業的帥康表現不俗，工廠出貨量達到了1.5萬臺；另 方面，其他行業的企業正攜帶資本闖入這 行業，比如北斗星、加加、雅士林等等。
對于這些后進入的品牌來說，跨行進入集成灶行業的家電企業在渠道、品牌、推廣等方面優勢明顯，他們缺乏的是對行業和產品的深度認知，但是隨著項目的推進，這 劣勢在2018年正慢慢縮小。以線上集成灶市場為例，中怡康監測數據顯示，線上市場2018年品牌份額占比排名6-7的奧克斯、美的在2017年的排名分別是43、19。從這 層面來看，留給專業集成灶品牌的時間已經不多了。
反觀跨界進入這 行業的企業，雖然他們在資本層面握有優勢，也興建了廠房、引入了設備，但是進入 個全新的行業往往需要多年的積累，在這 過程中，只要行業或者企業本身稍微出現 些問題都會帶來致命的打擊。
雖然從整體來看，市場遠未飽和，集成灶的發展潛力依然很大，但是不可置否，隨著越來越多的企業進入集成灶市場，集成灶行業的競爭也將越發激烈，而每個企業都想分 杯羹， 終將導致利潤越來越薄。
以上市公司美大為例，2018年前三季度美大的凈利潤同比增長比率要比2017同期的凈利潤同比增長比率明顯放緩，兩個年度前三季度的比率為：47.03%：36.87%。反映在股價方面，2018年從 高點滑落下來，美大的股價已經初現了腰斬。
行業龍頭尚且如此，其它品牌將會更加艱難。
二
雖然2018年集成灶行業仍然保持中高速增長，但是增速正在放緩，從各大企業反饋的情況來看，很多品牌表示沒有達到預期。造成這 現象的原因主要有兩個方面：第 、房地產市場的持續調控造成了集成灶市場的增速放緩；第二，大批企業進入集成灶行業瓜分了市場份額。
此外，值得 提的是，廣東集成灶品牌也正在崛起，以風田、萊普帝斯、容聲為代表的品牌在過去兩年取得了快速增長，而以萬和、百得為代表的廚電品牌也很有可能在2019年進入集成灶市場。隨著越來越多的品牌進入集成灶行業，2019年行業亂戰現象將越發明顯。
從產品表現來看，多元化配置已經成為集成灶行業的趨勢，從過去幾年的發展軌跡來看，集成灶正在從煙灶消向煙灶蒸、煙灶烤、煙灶洗碗機等方向發展，其中煙灶消集成灶占比依然 大，但是相比2017年，占比正在逐漸縮小，而煙灶蒸集成灶在2018年表現 為出色，已經逐漸占據了集成灶高端市場。以線上市場為例，中怡康數據監測數據顯示，集成灶線上產品主要以煙灶消配置的產品為主，市場零售額份額占比為63.6%；而2018年表現 為突出的是煙灶蒸的產品，市場份額由去年的9.6%提升到22.5%。從均價來看，線上市場煙灶消產品的均價為5844元，而煙灶蒸的均價為10664元，是煙灶消產品均價的1.8倍。
從產品未來的發展趨勢來看，2018年除了煙灶蒸集成灶之外，部分廠家開始發力煙灶洗碗機集成灶，從消費層面來看，煙灶洗碗機集成灶迎合了當下的消費趨勢，但是從技術方面來看，仍然有很多方面不成熟，但是這 產品很有可能成為2019年市場熱點之 。
技術方面，智能化和模塊化也是集成灶產品發展的兩個方向，從過去兩年的表現來看，仍然處于摸索階段。從2018年各大品牌的表現來看，集成灶行業的智能化正在從早期的“顯示屏、WIFI連接、娛樂功能、菜單導航”等偽智能向語音控制、構建生態鏈等方向發展，這些技術在傳統廚電產品中已經得到了運用，正在向集成行業轉移。
除此之外，新材料開始被運用到集成灶行業。據了解，紅星美凱龍旗下品牌智諦將在2019年AWE展上推出石墨烯材質的集成灶。
從未來的發展趨勢來看，集成灶企業具備智能化研發能力的企業并不多，很難依靠行業自身的研發取得突破，更多的可能是借鑒家電行業的成熟技術。從這 點來看，集成灶智能化的發展空間并沒有想象的那么大。而模塊化技術的發展更多的是服務于運輸、安裝和售后服務。但是值得 提的是，以“風田”為代表的廣東企業開始從產品結構方面入手優化集成灶的內部結構，主要是為了提升制造效率，節省制造成本。
三
幾年前，行業對于集成灶的認識大都停留在“行業細分市場”，那時，傳統廚電行業正是如日中天，集成灶并不怎么受傳統廚電企業的待見，即便有企業推出了產品，也是秉持著“代理商有需求，順帶著在賣賣”的態度在操作。
如今，早已今非昔比，傳統廚電行業遭遇增長瓶頸，而集成灶憑借過去三年年均35%的復合增長率成為了家電行業的“風口”，零售額份額占比超過了10%，正慢慢向20%的占比挺近。當某個單品市場份額占比 旦超過20%，意味著有機會顛覆整個行業。
顯然，集成灶正處在 好的發展階段。
由此帶來的 明顯的特征就是大規模增加產能。從2015年開始，行業主流品牌開始了產能擴充之路，2015年，森歌啟動了新工業園的籌建工作，目前已經完工，年產能將達到30萬臺；火星人于2017年5月開工建設的二期工廠同樣將新增15萬臺集成灶產能，加上現有的15萬臺產能，也將形成30萬臺的生產能力；億田于2016年開始著手兩個智能工廠的建設，在2018年竣工后能達到40萬臺集成灶的產能；帥豐規劃的第三期工業園區，具備了60萬臺集成灶的生產能力；美大則在2017年11月投資13.4億元，上馬了年產能110萬臺的集成灶及高端廚房電器產品項目。進入2018年，二三線集成灶品牌開始跟進，藍炬星已經于2018年9月搬進了全新的工業園，加加和雅士林工業團也投入了使用，培恩集成灶全新的工業園則于2018年年底投入了使用，普森集成灶工業園則在建設中……奧克斯和迅達則計劃在2019年新建集成灶廠房。
從企業角度來看，新的工業園的落成有利于提升產能、提高產品品質，釋放做強做大的信號。但是從行業角度來看，在行業增速明顯放緩的情況下，大規模的新建工業園很有可能帶來產能過剩的問題。
另 方面，在產業鏈高度發達的集成灶行業，代工生產（OEM）已經成為企業快速切入這 市場的常用方式，因此也帶來了惡性循環，沒有技術積累，行業缺乏創新，產品同質化嚴重。
四
其實不難發現，早期進入集成灶行業的品牌主要是依靠三板斧打開了這 市場。第 、企業善于賣貨、善于管理渠道；第二、在央視、高鐵等平臺進行大規模的廣告投放；第三、產品拿來主義，快速上新。
在大增長時代，這三把斧確實可以快速切入市場，并且獲得快速增長。但是 旦行業遭遇增長放緩，問題也會隨之暴露。從整個行業來看，產品、營銷和品牌宣傳的同質化不利于整個行業的長遠發展，容易引發“資源爭奪戰”；從企業角度來看，企業沒有創新，缺乏獨特的特質就無法形成“品牌護城河”，在激烈的市場競爭中，很容易被淘汰。
而整個集成灶行業似乎正朝著這個方向發展。
渠道方面，2018年比較鮮明的特征是渠道多元化開始提速，從早期的專賣店、櫥柜店開始向建材連鎖賣場、KA賣場、電商、品牌旗艦店等方向發展。
美大率先提速，美大在2018年半年報中明確表示，公司將繼續推進KA渠道的建設，在已進入 美、蘇寧、紅星美凱龍、居然之家等知名家電建材連鎖賣場的基礎上，公司又相繼與紅星美凱龍、居然之家簽訂了戰略合作協議，布局家電KA渠道；同時進 步健全和完善電商部，建立公司官方網上商城，在天貓、京東、蘇寧易購等 電商平臺開設旗艦店，與代運營公司簽訂第三方電商運營協議，實現專業化運營。繼2017年和紅星美凱龍達成戰略合作以來，火星人于2018年3月也和居然之家簽訂了戰略合作協議，億田則于2018年1月簽約紅星美凱龍，并且成為了居然之家2019年VIP合作伙伴。
除此之外，隨著精裝房政策的落地，部分集成灶品牌開始布局工程渠道。
從2018年集成灶渠道的整體發展趨勢來看，進入建材連鎖賣場和區域性建材連鎖市場是趨勢。在這 趨勢背后， 方面是集成灶企業逐漸拓寬渠道，擺脫單 渠道的束縛，而另 方面則希望通過建材市場、KA賣場進入 二 市場。
從未來的發展趨勢來看，集成灶市場未來兩年的增速仍有可能保持30%以上，但是高增長不會 直延續，特別是隨著新品牌、新企業的加入，市場競爭將加劇，市場格局將分化，集成灶行業既有的游戲規則很有可能被打破，新的行業規則和秩序將在這兩年出現。
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