1.向集成灶注水孔內加入適量清水，按下清洗鍵，集成灶自動啟動蒸汽清洗；高壓水泵抽水至加熱腔內；加熱裝置自動啟動，將加熱腔內的水加熱轉化為蒸汽；連接加熱腔的蒸汽噴嘴向葉輪噴射75°C蒸汽。
2.蒸汽噴嘴對不斷轉動的葉輪和風柜內腔進行清洗；水泵及電機智能分段工作；整個過程相當于洗衣機的漂洗，并進 步清潔頑固雜質，同時降低系統的溫度、保護電機。
4.集成灶葉輪及風柜經高溫蒸汽噴洗后，殘余下來的油漬及雜質，受重力作用自動沿風柜下側的導油孔流回到集成灶集油盒內。
01比電熱清洗更干凈、更安全
電熱清洗主要采用電加熱管瞬間電熱除油系統，利用電熱高溫高效傳導技術原理，利用電熱能加熱集成灶內的渦輪殼，從而熔化油漬。這種方式同樣難以徹底清除頑固油垢，同時清理速度緩慢（ 般都在半小時以上），整體效果同樣不盡如人意。
蒸汽清洗方式是將水加熱成蒸氣狀態噴出，高溫蒸汽可以迅速溶解葉輪上的油漬，同時配合高溫蒸汽噴射也起到了對頑固油垢的物理清潔作用，隨后葉輪高速轉動，將已溶解的油垢迅速甩出，清潔更加迅速徹底。而油污的燃點在300攝氏度以上，遠遠高于電熱清洗時的溫度，風機蝸殼外部也有隔熱層，有效消除了安全隱患。
對此，中關村在線測評員在對風田新 代集成灶進行清潔功能測評后得出結論：風田帶來的蒸汽清洗功能 大改善了傳統機內自清潔的弊端，這在 定程度上也引領了集成灶自清潔技術未來的發展方向。而風田團隊通過對產品細節的不斷打磨和優化，反映著品牌對于消費者的用心程度，此舉必定會贏得更多用戶的青睞。
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