其實夏天做飯沒那么可怕,
關鍵是找對思路。
有人說,我不炒菜,也沒啥胃口,我電飯煲燉個菜吧、喝點粥吧、吃點涼拌黃瓜吧……夏天美食如此豐盛,難道要過上苦行僧的日子嗎?當然不啊。油燜大蝦、香辣小龍蝦、椒鹽龍蝦、蒜香小龍蝦,多的是滿足你食欲的各種饞人口味。要做出鮮香美食,其實不 定用火爆炒,善用蒸箱、烤箱,就能夠滿足所有日常美食需求啦。早餐蒸 個南瓜蒸百合和小籠包,美滋滋就可以出門去上班。晚餐鱸魚蒸豆腐,動物蛋白和植物蛋白完美結合,大人孩子的營養口味都能滿足,就是這么贊。
邊等待燒烤上桌的日子就是愜意
你只需享受準備食材的過程,把烹飪交給蒸箱、烤箱,剩余時間該干嘛干嘛,比如回到客廳招待來訪的友人、和家人小酌 杯和孩子玩耍 會、或翻開好久沒看的書;或者干脆吃著冰鎮西瓜追會劇。有了它們,生活的幸福指數蹭蹭往上漲。即使是廚房新手,燒烤、蒸菜、甜點零食, 樣都可以做出超出預期的菜品。想吃海鮮,把它們平鋪放入蒸箱,15分鐘后,就可以上菜啦,真的不必冒著油星四濺的風險翻炒。
在家就能擁有高顏值甜品。
比如顏值爆表、滋味美好的草莓雪媚娘,細白軟糯,酸酸甜甜,咬 口就能享受到清甜軟滑,不論口感和外表都能俘獲大人小孩的心,自己手動加上蒸箱,就能制作出堪比外面店鋪的口感。夏天那么熱,在家慢悠悠和孩子 起搗鼓,才真的是舒服。低卡路里的酸奶紅薯泥,又低卡又飽腹,邀請朋友到家里來 起享受個下午茶,聊聊天,吃點美食,也是很幸福的事情。
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