獲電氣界的“諾貝爾”VDE技術認證雙證
可以說，VDE認證是德 家產品標志，被稱為電氣界的“諾貝爾”，是世界 的認證之 。VDE的實驗室依據申請，按照德 VDE 家標準或歐洲EN標準，或IEC 際電工委員會標準對電工產品進行檢驗和認證。經過VDE嚴苛的檢驗測試，美的微波爐“定溫熱”、蒸烤箱“溫控精準”獲得通過和認可，榮獲VDE技術認證雙證。
同時，美的烹飪研究所特別針對不同食材，適合什么樣的溫度加熱，做了深入的機理研究，例如，牛肉加熱到60度時，游離氨基酸含量 高，三文魚在高于45度后，維生素E損失速度加快；并把 系列研究成果應用于產品當中，形成了“定溫熱”微波爐系列專屬功能菜單。
另 方面，微波功能在解凍方面也具有不可比擬的效率優勢。美的烹飪研究所，通過理論研究和反復實驗摸索發現，“解凍，并不是讓食物的溫度快速上升到常溫就 好”，而是通過特殊的算法，讓冰凍的食材在臨近冰點附近，均勻、平緩地吸收熱量，達到汁液損失率低、內部溫度更均勻、剪切力更佳，還原食材的新鮮狀態。這種獨特的“新鮮解凍”算法，也已寫入到產品程序中，讓定溫熱系列微波爐在解凍食材時，也能做到完美表現。
20年匠心鑄就 際高品質
美的微蒸烤產品獲得電氣界的至高榮譽VDE認證，宣告其產品在技術水平上取得了里程碑式的突破，傾注了20年來全心全意對技術創新和高品質產品 絲不茍的追求。
就拿此次榮獲VDE證書的“溫控精準”技術來說，是美的微蒸烤產品開發團隊堅持了十多年的苦心鉆研和技術積累，才造就了今天的行業 水平。對于 個蒸烤箱而言，要想烤出色香味俱全的美食，需要溫控精準性做得非常優秀才行。 方面產品的溫控算法要好，美的獨創的延氏容差溫控算法能夠做到 高的溫控精度，另 方面在產品的制造過程中，由于制程存在偏差，會導致產品的 致性下降，影響溫控精準性，而美的在產品生產制造方面也下足了功夫， 終保證了產品量產后的 致性良好。在VDE嚴格的認證測試項目中，桌面式S系列產品、嵌入式G系列產品均取得了非常優異的成績，順利拿到權威的VDE認證證書。
傲視同儕的技術、高品質的創新產品得益于美的強大的科研力量。美的微清事業部擁有 家 企業技術中心和 家認定實驗室，有著數百位工程技術人員， 直負責核心技術研究和整機設計、測試，具有獨立自主研發能力。并依靠 際化的技術戰略聯盟和高校合作的聯合創新實驗室，堅持自主創新。擁有 際 的變頻技術，智能控制技術，結構設計及工業設計等核心能力。如今美的微清事業部已經成為世界 大的微波產品制造基地。美的微蒸烤相關的負責人表示，本次VDE認證將是美的微蒸烤產品向 際 水平進軍的新起點。憑借強大的技術支撐，以及堅持創新的前瞻思維，不斷加快推動微蒸烤行業的發展，在未來將繼續以卓越的產品和服務，做全球微蒸烤行業的領跑者。
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