關于“蒸”的歷史，早可以追溯到炎黃時代，蒸的工藝相對于其他烹飪方式更能保持食物的營養和原汁原味。說起湖北蒸菜，那可謂歷史悠久，據考證有近4600年的歷史，湖北天門石家河文化遺址出土了古老蒸器——甑，就是湖北蒸菜悠久歷史的見證。
蒸的不樣
第二屆蒸箱文化節
尋味中 八大菜系
湖北潛江站
如果說熱干面、豆皮、面窩是湖北小吃的代表，那么蒸菜才是湖北人餐桌上不可或缺的角色。在家家能蒸菜、人人會蒸菜、無菜不能蒸，無蒸不成席的湖北，會帶給我們怎樣的蒸美食體驗呢？
鄂菜大廚
王剛
清蒸小龍蝦
小龍蝦體內的蛋白質含量很高，肉質松軟，易消化，小龍蝦肉含有豐富的微量元素，能有效保護心血管系統，而清蒸的小龍蝦味道更鮮美。
珍珠丸子
湖北人習慣用“沔陽三蒸”歡宴待客，以表示喜慶和鄭重，這道“珍珠丸子”美如工藝制品，入口之鮮不能不叫客人叫絕。入盤時特別潔白剔透，玲瓏小巧，猶如粒粒珍珠落入玉盤之中，使人大飽眼福，食之有無窮的美感，食后更使人久久難以忘懷
清蒸鱸魚
鱸魚富含多種營養價值，是淡水魚中含DHA量 高的，金帝蒸箱蒸的鱸魚恰到火候，魚肉剛熟，細嫩爽口，魚肉的鮮美口感完美的呈現，吃到嘴里絕對每 口都是享受。
上至 宴，下至家常菜，蒸菜都是不可多得的人間風味。作為蒸菜之鄉的湖北，讓我們切切實實的領略到了“蒸”風味，金帝蒸箱70L大容量，三餐四季五味，全家共享，保留食物原本蒸味。
【潮流家電網版權聲明】：本網站注明轉載的內容均來源于互聯網，轉載的目的在于傳遞更多信息及用于網絡分享，并不代表本站贊同其觀點和對其真實性負責，也不構成任何其他建議。如果您發現網站上有侵犯您的知識產權的作品，歡迎提供相關證據,發送郵件至731801816@qq.com，我們會及時修改或刪除。
未經正式授權嚴禁轉載本文，侵權必究。
