老廚房有兩個特別大的問題,搞得我很頭疼。
個就是油煙大,每次炒菜濃濃的油煙就會擴散到整個廚房,非常嗆人!而且那臺用了好多年抽油煙機吸煙效率很差,只能 邊開窗通風, 邊開著機器,慢慢等它散盡,廚房的移動門還必須關緊,不然不 會就飄進客廳,就很煩。
我還 直很想買 個蒸箱和烤箱的,但是因為廚房空間比較小,沒地兒放,所以只能不了了之。
前段時間去朋友家玩兒,中午的時候和朋友坐在沙發上聊天,朋友的老婆在廚房里忙活。
炒菜的時候,就不經意地往廚房看了 眼,看到他老婆炒菜的時候,居然沒有 點兒油煙!朋友家還是那種開放式廚房,廚房和餐桌、客廳是打通的,按理說 到炒菜肯定是滿屋子的油煙味兒,然而并沒有。
想想我家那個老煙機,開了跟沒開 樣, 到炒菜,油煙就擴散到整個廚房,嗆死了,煙大的時候還經?人,正想換個新的。
朋友和我說并不是油煙機,而是集成灶。
出于好奇,就去他們家廚房看了,發現只要 炒菜,油煙就能瞬間被吸走了,這效果很好啊。他那臺集成灶下面還帶了個蒸箱,朋友的老婆就是上邊炒菜,下邊蒸箱蒸魚,還蠻方便的,吃飯的時候先嘗了嘗蒸魚的味道,也不錯。
吃飯的時候,跟朋友聊了自己家廚房的情況,朋友說那集成灶還蠻適合我的,他說買的是金帝的牌子,用了之后除油煙效果確實很好。我就約了朋友陪我 起去門店看看。
到店,就讓商家把朋友裝的那款給介紹 下。
商家說朋友買的那臺有非常強大的吸力,除油煙的效果確實很好,還給我做了演示,拿那種裝了水的白色鍋,白色氣體噴出來之后,然后瞬間就被吸走了。
剛好之前商家蒸了點包子、玉米之類的,就請我 起品嘗,蒸的還挺松軟的,口感不錯。我注意到蒸箱蒸出來的是沒有水滴滴在食物上的,平常在家用鍋蒸的時候,盤子上都是汁水,很影響口感,但是它家這個就沒有。
本來我已經很心動了,就想買了,結果商家還說馬上要出朋友那款的升 款,而且是蒸烤 體的,更劃算 些。就是除了有朋友那款 樣的功能,還多了 個烤箱功能,可以做烘焙、烤雞、牛排等等,我自己 直想買個烤箱和蒸箱的,很想學學烘焙。而且它這個升 款加了個烤箱功能,價格也沒漲多少,性價比還OK,就果斷預定了!
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