中國的高凈值人群結構開始呈現年輕化趨勢，當年輕精英群體回歸家庭、洗手作羹湯時，他們更在意下廚本身帶來的體驗感。隨著開放式廚房普及率不斷攀升，吸油煙機如果不夠給力，還會影響整個家居空間生活體驗和家庭成員的健康。
吸油煙機是否好用，不僅要看外觀和功能，還要考慮集煙腔設計、吸力、排風量、風壓、噪音等指標。西門子5D環吸油煙機用創新技術，從攏、吸、排的三大核心技術，將油煙一網打凈。
首先，為了能讓控煙區域更廣闊，西門子5D環吸油煙機的集煙腔創新性使用了深腔窄邊的設計，比傳統油煙機增加了23%的控煙區域。當油煙來襲，5D環吸技術可以實現5維立體進風，四周環繞攏吸和底部強吸共同聯手，帶來出色的“攏”煙效果。而專利開孔負壓板設計，將負壓區域擴張到四周的同時，保證中心吸力，精準抓住外擴的油煙。相較于傳統的吸油煙機，西門子5D環吸油煙機負壓區增大近2倍。
專利加熱自清潔技術，輕松打理省時省力
油煙問題是下廚面臨的顯性問題，而后續帶來的清潔、健康等隱性問題也不容小覷。廚房衛生是決定下廚體驗感的重要因素，誰會愿意守著一個油膩昏暗的廚房烹飪美食呢？“易清潔”自然成為選購吸油煙機時的另一個重要指標，除了操控面板、負壓板、油網等外部清潔之外，電機的內部清潔也是容易忽視的重點區域。
首先，在外部清潔方面。西門子5D吸油煙機使用E2C高分子樹脂涂層負壓板，疏油疏水且耐擦拭。當油煙附著后負壓板表面呈現油滾珠的效果，如同自然界中荷葉上水珠，紙巾一擦即凈，輕松打理省心省力。此外，除了負壓板外，濾網、油杯等重點配件均可輕松拆洗，輕松起來省時又省力。
而在內部清潔方面，西門子5D吸油煙機則采用了專利加熱自清潔技術，一鍵開啟后，渦殼底部自動加熱融化油污，然后通過電機轉動甩出油污至油杯，真正實現一鍵融油，除菌率更是高達99%，輕松打理省時省力。
智能油煙控制，全程無需手動控制
吸油煙機一般會有高、中、低，三檔吸力調節，如果沒有智能調控裝置，開啟哪一檔，何時關閉油煙機，完全靠人的感官來判斷，做菜時還要根據油煙大小手動調控，時常讓人手忙腳亂。
作為一臺優秀的油煙機，西門子5D環吸油煙機還是一臺“嗅覺”靈敏的“油煙檢測器”。吸油煙機工作時，內置第二代智能環境傳感器ESSII，結合背壓感應技術和AI算法，能夠實時檢測油煙的氣味、溫度、濕度、公共煙道背壓等因素，精準匹配風量，保證油煙排出室內暢通無阻。而在待機狀態下，內置的防倒灌傳感器還能靈敏感知油煙入侵，低檔自動開啟，低噪運行，高效阻斷串門油煙，無需手動控制，24小時持久守護廚房空氣質量。
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